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Du droit à la protection de la santé à celle d’ « une seule santé » ? Les leviers de l’approche One Health en droit du Conseil de l’Europe

Basée sur le constat de l’interdépendance de la santé des personnes, des animaux et des écosystèmes, l’approche One Health vise à équilibrer et optimiser durablement les trois composantes de cette santé unique ou « Une seule santé »[1]. Cette interdépendance a récemment été illustrée par la pandémie de Covid-19 : la diminution de la biodiversité, due au… Lire la suite »